Tè alla melissa e pera. 
    Ingredienti
Ingredienti per 4 persone 
6 tazze di acqua 
½ tazza di miele 
1 pera matura 
2 cucchiai di foglie di melissa 
4 cucchiai di tè darjeeling 
Preparazione Ricetta
Mescolate acqua e miele e portate a ebollizione. Unite la pera tagliata a pezzettini e fate bollire ancora 5 minuti, quindi spegnete il fuoco. Lasciate in infusione per 10 minuti, poi aggiungete le foglie di tè e di melissa. Rimettete il pentolino sul fuoco e portate ancora a ebollizione, fate
bollire 5 minuti, quindi togliete e filtrate.