Dolcetti
di cioccolato ai cereali
- Ingredienti
per circa 20 dolcetti: 50 gr di corn flakes, 100 gr di cioccolato,
20 gr di burro, 1 cucchiaio raso di miele.
- Tritate
grossolanamente il cioccolato e fatelo sciogliere con il burro a
bagnomaria (ved.)
- Quando è
sciolto, unite il miele e i corn flakes. Mescolate bene il tutto con delicatezza
per lasciare i corn flakes interi, per quanto possibile.
- Preparate un vassoio
coperto con carta da forno. Prelevate un cucchiaino colmo di composto
e deponetelo sul vassoio, staccandolo con un altro cucchiaio.
Allineate i mucchietti fino a esaurimento del composto.
- Riponete il
vassoio in frigo fino al momento di servire.
Note:
- Potete cambiare
tipo di cereale, usando per esempio il muesli.
- Potete anche
arricchire i dolcetti con frutta secca tritata di vario genere
(uvetta secca, fichi, mandorle, noci, nocciole ecc).
- Se non vi piace
il miele, lo potete sostituire con "Golden Syrup": si tratta
di uno sciroppo di zucchero che si trova oramai con una certa
facilità nei supermercati.
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