COPPETTE DI MELE

Dosi per 4:
2 mele renette grosse
2 cucchiai panna
2 cucchiai zucchero
200 g panna montata zuccherata
1 presa cannella
2 cucchiai brandy o rhum

Tagliare a pezzetti le mele, frullarle con la panna liquida e lo zucchero, unire il composto alla panna montata, alla cannella e al liquore. Mettere in freezer per 15', quindi distribuire in coppette e tenere in frigo per 1 ora.

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