VERDURE AL VAPORE

Dosi per 4:
2 finocchi
200 g cipolline pelate
2 porri
2 zucchine
sale
pepe
olio
2 cucchiai succo di limone

Sistemare nel cestello per la cottura al vapore i finocchi a spicchi, le cipolline, i porri e le zucchine a tronchetti. Insaporire con sale e pepe e cuocere finché le verdure saranno tenere. Servirle condite con olio e succo di limone.

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