FUNGHI E PISELLI AL BURRO

Dosi per 4:
750 g piselli
300 g funghi champignons
80 g burro
prezzemolo
sale
pepe

Pulire i funghi, affettarli, salarli e farli cuocere in padella con il burro. Lessare i piselli, farli rosolare nel burro e salarli. Unire funghi e piselli, farli insaporire, pepare, cospargere di prezzemolo tritato e servire.

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