TORTA DI PROSCIUTTO E FORMAGGIO

Dosi per 4:
450 g pasta sfoglia
100 g prosciutto cotto
100 g groviera
1 tazza besciamella
25 g burro
noce moscata
sale

Foderare una pirofila imburrata con la pasta e stendervi sopra il prosciutto, un po' rosolato nel burro e tagliato a listarelle, e la besciamella mescolata al groviera grattugiato e ad un pizzico di noce moscata. Infornare per circa 15 minuti.

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