Contorni a base di verdure: FINOCCHI IN INSALATA Indietro
Difficoltà:
Gebbly.ComFacile
Una delle tante insalate estive, sempre più presenti nelle nostre diete: Risulta rinfrescante, diuretica, ricca di fibra, con un apporto energetico davvero minimo.

Preparazione:
- Mondare e sciacquare i finocchi
- Asciugarli e tagliarli a pezzettini
- Condire in una insalatiera
- Servire
Stagione:
Gebbly.ComInverno
Tempo di preparazione:
Gebbly.Com5 minuti
Metodo di cottura:
Nessuna
Ingredienti per 4 persone:
finocchi (800 g)
olio di oliva (2 cucchiai)
aceto (15 g)
sale (q.b.)
Valore nutritivo (per porzione) Come si legge la scheda di valore nutrivo
Energia
(kcal)
Proteine
(g)
Lipidi
(g)
Glucidi
(g)
78 1,4 7,5 1,2

Percentuale dei fabbisogni quotidiani di nutrienti soddisfatti da una porzione
NUTRIENTI  
Energia 3% Energia: 3%
Proteine 2% Proteine: 2%; Indice di equilibrio: 3%
Lipidi 11% Lipidi: 11%; Indice di equilibrio: 3%Lipidi: 11%
Glucidi 0% Glucidi: 0%; Indice di equilibrio: 3%
Ferro 5% Ferro: 5%; Indice di equilibrio: 3%Ferro: 5%
Calcio 7% Calcio: 7%; Indice di equilibrio: 3%Calcio: 7%
Fosforo 6% Fosforo: 6%; Indice di equilibrio: 3%Fosforo: 6%
Vitamina B1 2% Vitamina B1: 2%; Indice di equilibrio: 3%
Vitamina B2 3% Vitamina B2: 3%; Indice di equilibrio: 3%
Vitamina PP 4% Vitamina PP: 4%; Indice di equilibrio: 3%Vitamina PP: 4%
Vitamina A 0% Vitamina A: 0; Indice di equilibrio: 3%
Vitamina C 24% Vitamina C: 24%; Indice di equilibrio: 3%Vitamina C: 24%
Vitamina E 7% Vitamina E: 7%; Indice di equilibrio: 3%Vitamina E: 7%
Vitamina D 0% Vitamina D: 0%; Indice di equilibrio: 3%

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